Dal de espinaca Fácil (Dhal, Dhall)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Easy Espinacas Dal (Dhal, Dhall). Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 16g de grasa y un total de 381 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano cúrcuma, mantequilla, jengibre y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Curry De Dhal Con Carne (Gosht Dhal), Dhal de Lentejas Rojas Fáciles, y Dhal sazonado (Masala Dhal).
Instrucciones
Coloque los guisantes partidos en un colador de malla fina y enjuague bien con agua fría.
Transfiera a una cacerola grande, agregue el agua medida y hierva a fuego alto.Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando y quitando la espuma de la superficie con una cuchara grande, hasta que los guisantes estén completamente blandos y la consistencia de la sopa de guisantes partidos, aproximadamente 45 minutos.
Retire del fuego e incorpore el jugo de limón y la sal medida; reserve.
Calentar la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio hasta que forme espuma.
Agregue las semillas de comino y la cúrcuma y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las semillas de comino estén tostadas y fragantes y la mantequilla esté muy espumosa, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el ajo, el jengibre y el serrano; sazone con sal; y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se hayan ablandado, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agregue las espinacas, sazone con sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las espinacas estén completamente marchitas, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera la mezcla de espinacas a la cacerola reservada con los guisantes partidos y revuelva para combinar.
Servir inmediatamente con arroz al vapor o naan al lado.