Dal al Curry con Pilaf de Basmati y Pasas
Dal al curry con Pilaf con pasas de uva Basmati podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 401 calorías, 16g de proteína, y 3g de grasa. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja agua, cilantro, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pilaf de Basmati de Nuez, Pilaf de Basmati con Frutos y Pistachos, y Pilaf de Basmati Marrón Especiado para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar el pilaf, combine los primeros 8 ingredientes en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Llevar a ebullición; remover una vez. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Deseche la canela, el cardamomo y la hoja de laurel.
Para preparar dal, caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente. Agregue el jengibre, el curry en polvo, el comino y el ajo; cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente.
Agregue 4 tazas de agua y los siguientes 4 ingredientes (a través de serrano); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Agregue el cilantro.