Cómo Hacer Rollos de Calabaza y Canela

Cómo Hacer Rollos de Calabaza y Canela
Necesito un comida vegetariana por la mañana? Cómo hacer Rollos de Calabaza y Canela podría ser una receta excepcional para probar. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 7g de grasa, y un total de 212 calorías. Esta receta sirve para 16. Una mezcla de huevo, azúcar morena, crema espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Allrecipes tiene 109 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación media bastante mala de 28%. Recetas similares son Cómo Hacer Rollos de Calabaza y Canela, Rollos de Calabaza y Canela con Glaseado de Queso Crema de Arce y Canela, y Confesión #136: No pude resistirme Rolls Rollitos de Canela con Especias de Calabaza y Queso Crema con Canela.

Instrucciones

1
Mezcle el azúcar morena, 1/4 taza de azúcar blanca y la canela en un tazón pequeño; reserve.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
1/2 Taza De Besos De Hershey1/2 Taza De Besos De Hershey
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Combine la levadura, 1/2 cucharadita de azúcar blanca y agua tibia en el tazón de una batidora de pie.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Besos De Hershey1/2 Taza De Besos De Hershey
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Batir y reservar hasta que esté espumoso, unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Vierte el puré de calabaza, la crema, 1/4 taza de azúcar blanca, 1/4 taza de mantequilla derretida, la sal, 1/2 cucharadita de vainilla, el jengibre, la pimienta de jamaica, 2 tazas de harina y el huevo en un tazón con la mezcla de levadura.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
1/2 Taza De Besos De Hershey1/2 Taza De Besos De Hershey
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Mezcle con el accesorio de gancho para masa hasta que se combinen, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
6
Agregue 2 1/4 tazas de harina y mezcle a fuego lento con el gancho para masa, agregando más harina si la mezcla es demasiado pegajosa, hasta que la masa esté ligeramente pegajosa, suave y elástica, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
7
Retire la masa y forme una bola. Cubra el tazón de la batidora de pie ligeramente con aceite vegetal, regrese la masa al tazón, volteándola para cubrirla con aceite. Cubra con papel de aluminio y reserve en un lugar cálido para que se eleve hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
8
Engrasa generosamente una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
9
Transfiera la masa a una superficie de trabajo bien enharinada. Use sus manos para aplanar en una forma rectangular de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Espolvorea generosamente la harina por ambos lados de la masa; extiéndela hasta formar un rectángulo de aproximadamente 20x12 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
10
Vierta la mantequilla derretida sobre la parte superior y cepille uniformemente sobre la superficie, dejando 2 pulgadas a lo largo de un borde ancho sin obstrucciones.
Ingredientes que necesitarás
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
11
Espolvorea la mezcla de azúcar morena sobre la masa y humedece el borde sin mantequilla con agua. Comenzando en el borde ancho con mantequilla, enrolle la masa firmemente en un tronco; presione firmemente a lo largo del borde humedecido para sellar.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
12
Recorte los extremos desiguales del rollo y deséchelo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
13
Corta la masa enrollada en 16 molinetes del mismo tamaño.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
14
Coloque los molinetes, con el lado cortado hacia arriba, en la fuente para hornear preparada. Cubra con una envoltura de plástico y reserve en un lugar cálido para que se eleve hasta que duplique su tamaño, de 45 a 60 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
15
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
16
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos; deje enfriar un poco mientras mezcla el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
17
Batir el queso crema, el azúcar de repostería, la leche y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede suave; rocíe sobre los rollos de canela tibios.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)
Rollo De CanelaRollo De Canela
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
18
Espolvorea semillas de calabaza sobre los panecillos para servir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las PepitasSemillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Las Pepitas
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
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