Cóctel de Camarones al Gazpacho Mexicano

Name: Cóctel de Camarones al Gazpacho Mexicano
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, pelado, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 ( berenjenas) pepino, pelado, si se desea, cortado por la mitad longitudinalmente y transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa El enchilada de lata Vieja; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piezas de cebolla roja de 1/2 pulgada (1/2 mediana); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mezcla de condimentos Old El fajita o 2 cucharadas de mezcla de condimentos Old El taco (de paquete de 1 onza); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos cocidos pelados y desvenados (con colas puestas, si se desea), descongelados si se congelan

La receta del Cóctel de Camarones de Gazpacho Mexicano está lista en aproximadamente 1 hora y 10 minutos y es definitivamente un tremendo sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos opción para los amantes de la comida mexicana. Este hor d'oeuvre tiene 121 calorías, 11g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.45 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Verano. Si tiene cilantro, la vieja mezcla de condimentos el fajita), la vieja salsa el enchilada y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Cóctel de Camarones a la Parrilla con Salsa de Gazpacho Amarillo, Cóctel de Camarones Mexicanos, y Cóctel de Camarones Mexicanos para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle la salsa para enchiladas, la mezcla de condimentos y el jugo de lima con un batidor hasta que quede suave. Incorpora los ingredientes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Mezcla De Condimentos

Zumo De Lima

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cubra y refrigere al menos 1 hora, pero no más de 2 horas, revolviendo una vez, para mezclar sabores.

Servir en copas de cóctel.

Ingredientes que necesitarás

Coctel

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate, pelado, cortado en trozos de 1 pulgada 1( berenjenas)

pepino, pelado, si se desea, cortado por la mitad longitudinalmente y transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa El enchilada de lata Vieja 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piezas de cebolla roja de 1/2 pulgada (1/2 mediana)28Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de mezcla de condimentos Old El fajita o 2 cucharadas de mezcla de condimentos Old El taco (de paquete de 1 onza)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos cocidos pelados y desvenados (con colas puestas, si se desea), descongelados si se congelan

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.