Cítricos y Setas de Soja
Cítricos y Setas de Soja es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 47 calorías. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano cebollas verdes, ajo, jugo de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 22 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 60%. Tratar Setas Marinadas con Cítricos, DESAFÍO PRINCIPAL: Champiñones Cítricos de Chile Rojo con Calabacín a la Parrilla, y Filetes de Chuletón y Champiñones con Hierbas, Cítricos y Mantequilla de Anchoa para recetas similares.
Instrucciones
Combina los primeros 10 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; sella bien. Mezcle suavemente para cubrir bien los champiñones. Refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche, volteándolo ocasionalmente. 017AppBevMX1_vrtqxp 9/4/07 11: 06 AM Página 22
Escurrir los champiñones, reservando el adobo. Coloque los champiñones en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Ase 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ase 5 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras los champiñones se asan, coloque el adobo reservado en una cacerola pequeña y hierva a fuego medio-alto. Cocine durante 2 minutos o hasta que se reduzca a 2 cucharadas. Mezcle los champiñones suavemente con adobo reducido.
Sirva caliente o a temperatura ambiente con picos de madera.