Cuñas de tortilla

Cuñas de tortilla
Las cuñas de tortilla pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.13 por porción. Una porción contiene 279 calorías, 14g de proteína, y 21g de grasa. 149 esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de mostaza, tomate, lonchas de bacon, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Cuñas de tortilla de tocino y Brie con ensalada de verano, Tortilla de Salmón Ahumado con Salsa de Soja Dulce y Sriracha y Cómo comer Tortilla para la Cena, y tortilla de tomate , cómo hacer tortilla de tomate | tortilla de verduras para recetas similares.

Instrucciones

1
Picar finamente las cebolletas y reservar. Cortar las patatas en rodajas gruesas (no es necesario pelarlas primero), luego hervirlas en una sartén con agua ligeramente salada durante 10 minutos hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Drenar.
3
Mientras tanto, corta el tocino en trozos con tijeras.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
4
Calienta una sartén con 1 cucharadita de aceite, luego saltea el tocino hasta que se ponga rosado.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las cebolletas a la sartén, revuelva brevemente durante un par de segundos para ablandar ligeramente, luego incline el tocino y la cebolla en un tazón. Lavar y secar la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
TocinoTocino
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
6
Romper los huevos en un tazón, luego batir con la mostaza y un poco de sal y pimienta. Asegúrate de no meter ninguna cáscara en la mezcla. Si te preocupa, puedes romper los huevos en una taza, uno a la vez, antes de agregarlos al tazón o pedirle a un adulto que los rompa por ti.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MostazaMostaza
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Rallar el queso y añadir la mitad a la mezcla de huevo con el tocino cocido, las cebollas y las patatas. Revuelva suavemente para mezclar todo.
Ingredientes que necesitarás
Tocino CocidoTocino Cocido
PatataPatata
QuesoQueso
CebollaCebolla
HuevoHuevo
8
Caliente 2 cucharadas de aceite en la sartén; cuando esté caliente, vierta la mezcla, luego revuelva un par de veces a medida que se pone en la base de la sartén para comenzar a cocinar.
Ingredientes que necesitarás
BasarBasar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Enciende la parrilla para que tenga tiempo de calentarse. Deje que la tortilla se cocine, sin molestias, a fuego lento durante unos 6 minutos. Mientras tanto, cortar los tomates en gajos, esparcir sobre la tortilla y espolvorear con el queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
10
Cuando la tortilla parezca asentada en la base, pero todavía esté un poco eggyenla parte superior, coloque la sartén debajo de la parrilla para cocinar la última parte de la mezcla de huevo y derretir el queso. Dejar enfriar durante 5 minutos, luego sacar de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
BasarBasar
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
ParrillaParrilla
11
Cortar en trozos y servir con salsa de tomate, tostadas, té y jugo de naranja para un delicioso desayuno familiar.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Salsa De TomateSalsa De Tomate
TostadaTostada
Té

Vino recomendado: Cava

Tortilla en el menú? Pruebe el maridaje con Vino Espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Podrías probar con Beau Joie Brut. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 100 dólares por botella.
Beau Joie Brut
Beau Joie Brut
Notas florales y de levadura en la nariz dan paso a sabores de frutas crujientes de cítricos y manzana. Pinot Noir proporciona el cuerpo y la estructura firmes. El gran equilibrio entre la fruta y el ácido evita que este champán de dosis cero se seque demasiado.Mezcla: 60% Pinot Noir / 40% Chardonnay
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
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