Cuscús a la Me!
La receta Cuscús a la Me! se puede hacer en aproximadamente 35 minutos. Esta receta sirve para 4. Este plato principal tiene 557 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 38 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano pollo tierno, frijoles negros, pimiento naranja y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 91%. Esta puntuación es impresionante. Cuscús de Color Rosa (Cuscús israelí con Remolacha y Nueces), Receta De Ensalada De Pescado Con Cuscús (omega 3 Y Cuscús), y Cuscús de verduras (Cuscús con verduras) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Llevar a ebullición el agua en una cacerola con el caldo de pollo y la mantequilla; verter sobre el cuscús en un tazón grande. Cubre el tazón con una envoltura de plástico y deja que el cuscús absorba la humedad por completo, de 5 a 7 minutos. Pelusa con un tenedor. Reserva.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Cocina el pimiento rojo, amarillo y naranja con cebolla en el aceite caliente hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos; sazona con el ajo en polvo.
Agregue el pollo a la sartén y continúe cocinando hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos. Agregue el cuscús, los tomates, los frijoles negros y el vino blanco a la mezcla; continúe cocinando y revolviendo hasta que se caliente, de 2 a 3 minutos. Cubra con el queso para servir.