Curry de Tofu de Plátano

Name: Curry de Tofu de Plátano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 grande plátanos o 4 plátanos medianos, divididos y cortados en trozos; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Chile Scotch Bonnet, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado seco; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 2 (invierno) Cebolla blanca, picada; 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche (o leche de arroz o leche de soja para veganos); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sultanas o 1/2 taza de pasas de uva; 1 paquete tofu firme, escurrido y cortado en cubos de 3/4 de pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

La receta de curry de tofu de plátano podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 30g de grasa y un total de 613 calorías. Para $3.94 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra comino, vino, curry en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Curry de Tofu, Curry de Ñame de Tofu, y Pastel de Tofu al Curry.

Ingredientes

Porciones:

3grande

plátanos o 4 plátanos medianos, divididos y cortados en trozos 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Chile Scotch Bonnet, picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco rallado seco 11 libra de calabacín,

¼ cucharadita de orégano 2(invierno)

Cebolla blanca, picada 11 libra de calabacín,

1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales 1( berenjenas)

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche (o leche de arroz o leche de soja para veganos)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sultanas o 1/2 taza de pasas de uva 1paquete

tofu firme, escurrido y cortado en cubos de 3/4 de pulgada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Gruner Orgánico Pratsch con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.