Curry de Cerdo Coreano

Curry de Cerdo Coreano
La receta de Curry de cerdo coreano está lista en aproximadamente 1 hora y 10 minutos y sin duda es un excelente sin gluten, sin lácteos y enteros 30 opción para los amantes de la comida coreana. Una porción contiene 335 calorías, 27g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.6 por porción. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal asequible. Dirígete a la tienda y recoge zanahorias, cebollas, papas rojas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo a la Parrilla al Estilo Coreano y Sorteo de Carne Coreana Artesanal, Cerdo Bulgogi Coreano, y Cerdo a la Barbacoa Coreano Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la carne de cerdo en aceite caliente hasta que esté completamente dorada, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande; cocine y revuelva la cebolla, las papas y las zanahorias en el aceite caliente hasta que las verduras comiencen a ablandarse, de 5 a 7 minutos. Incorpora la carne de cerdo a la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Vierta agua en la olla, reduzca el fuego a bajo y coloque una tapa sobre la olla; cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, pero aún no se deshagan, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Retire la olla del fuego y agregue el curry en polvo a la mezcla de cerdo hasta que se disuelva por completo. Regrese la olla al fuego y continúe cocinando hasta que la salsa esté espesa y las cebollas estén transparentes, de 20 a 30 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El coreano se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Quintanuria Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 35 dólares por botella.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Un color amarillo intenso sugiere plena madurez y complejidad. Aromas de pera al horno, manzana madura, notas de cítricos frescos y frutos secos tostados están presentes en una nariz compleja y en capas. En boca es ricamente texturizado revelando piña, frutas tropicales y manzana dorada deliciosa. El final es largo complementado con una acidez firme que le da longitud y enfoque al vino.Maride este vino con pescados y mariscos a la parrilla en general.
DificultadDificil
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud30
Revista