Cupcakes de Ron de Coco y Lima

Name: Cupcakes de Ron de Coco y Lima
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: América
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 2 (invierno) Chile Scotch Bonnet, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ron de coco; 2 grande yemas de huevo; 2 grande huevos; 4 extra grandes huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima recién exprimido; 2 (puede ser o desnatar) Cáscara de 2 limas (alrededor de; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 pizca Pizca de sal; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado endulzado; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) barritas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

La receta de Cupcakes de Ron con Coco y Lima podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 427 calorías, 4g de proteína, y 22g de grasa. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene extracto de vainilla, jugo de lima, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Funciona bien como un postre muy asequible. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Lima de Coco con Glaseado de Queso Crema de Lima de Coco, Cupcakes Rellenos de Limo con Glaseado de Escoria de Pantano { también conocidos como Cupcakes de Coco y Lima}, y Cupcakes De Coco Y Lima Con Crema De Mantequilla De Cuajada De Lima para recetas similares.

Instrucciones

Para los cupcakes: Precaliente el horno a 325 grados F y alinee las bandejas para muffins con papeleras.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, tamiza la harina de pastel, el azúcar granulada, el bicarbonato de sodio y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Pasteles

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, combine el aceite, el suero de mantequilla, la leche de coco, la vainilla y los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Suero De Mantequilla

Vainilla

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Mezcle hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados, aproximadamente 1 minuto. Agregue lentamente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcle solo hasta que apenas se incorporen todos los ingredientes. Incorpora el coco rallado. Llene los revestimientos aproximadamente tres cuartas partes del tiempo y hornee, de 17 a 19 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Coco Rallado

Equipo que necesitarás

Horno

Deja que los cupcakes se enfríen un poco antes de sacarlos de la sartén y transferirlos a una rejilla de enfriamiento.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Para la cuajada de lima: En el tazón de una batidora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar granulado hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue lentamente los huevos y las yemas, y luego bata hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Cuajada De Lima

Mantequilla

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Añadir el jugo de limón. La mezcla SE verá cuajada. No temas, se suavizará a medida que la mantequilla se derrita al cocinar la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mantequilla

En una cacerola de acero inoxidable, cocina la mezcla a fuego lento hasta que se suavice. Aumente el fuego a medio y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté espesa, de 10 a 12 minutos. No deje que hierva.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa