Cupcakes con Chispas de Chocolate y Calabacín
La receta de Cupcakes con chispas de chocolate con Calabacín podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 1 hora. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 14g de grasa y un total de 302 calorías. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, huevos, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 81 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual no es tan asombroso. Similar recetas Cupcakes de Calabacín con Chispas de Chocolate, Cupcakes de Calabacín y Chispas de Chocolate con Glaseado de Queso Crema, y Cupcakes con Chip de Calabacín.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina 18 tazas de muffins o usa papeleras.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y la mezcla de chocolate caliente. Reservar.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite de oliva y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue los huevos de uno en uno, luego agregue la leche agria y la vainilla. Agregue la mezcla de harina, solo hasta que se incorpore. Agregue el calabacín rallado y las chispas de chocolate.
Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que la parte superior de los cupcakes vuelva a salir cuando se presiona ligeramente. Enfríe en sartenes sobre una rejilla de alambre durante al menos 10 minutos antes de retirarlas de las tazas para hornear. ¡Son muy pegajosos recién salidos del horno!