Cupcake de Bola de Mantequilla de Maní y Chocolate
Cupcake de Bola de Mantequilla de Cacahuete de Chocolate podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 33g de grasa y un total de 619 calorías. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, bicarbonato de sodio, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcake de Mantequilla de Maní y Chocolate, Pastel de Cupcake de Chocolate con Mantequilla de Maní, y Cupcake de Chocolate con Glaseado de Mantequilla de Maní para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F. Alinee las bandejas para cupcakes de tamaño regular con 24 revestimientos.
Tamiza la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal en un tazón para mezclar con un accesorio de paleta.
Mezclar a fuego bajo hasta que se incorpore, unos 30 segundos.
En un tazón aparte, combina las yemas de huevo, las claras de huevo, la leche, el aceite, el agua y la vainilla.
Agregue los líquidos a los ingredientes secos en 3 etapas, raspando hacia abajo en cada adición y batiendo durante aproximadamente 30 segundos.
Llene los forros de cupcakes tres cuartos y hornee hasta que se horneen, de 18 a 20 minutos. Enfriar completamente.
Llena una bolsa pastelera con la Ganache de chocolate ligeramente fría.
Corta la punta de la bolsa e insértala en el centro de un cupcake enfriado. Exprima para permitir que una pequeña cantidad de mezcla entre en el centro. Suelte y retire la bolsa de la magdalena. Repite en los otros cupcakes. Frota generosamente la parte superior de cada cupcake con un Glaseado de Crema de Mantequilla de Maní.
Rocíe con el resto de la Ganache de chocolate.
En un tazón para mezclar equipado con el accesorio de paleta, bate la mantequilla y el queso crema. Raspe el tazón y bata hasta que quede suave, aproximadamente 2 minutos. Raspe el tazón de nuevo y agregue la mantequilla de maní.
Mezclar hasta que se mezcle. Raspe de nuevo y agregue el azúcar de confitería y la vainilla.
Mezclar hasta que se incorpore.
En un tazón de vidrio apto para microondas, calienta la crema espesa y la mantequilla durante 1 a 2 minutos hasta que la mezcla solo burbujee.
Añadir los bocados semidulce.
Dejar reposar durante 1 minuto. Revuelva constantemente hasta que esté oscuro, espeso y cremoso. Enfríe ligeramente antes de usar.