Cuatro Lasaña de Pollo y Queso

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Cuatro Lasagnan de Pollo y queso. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 4 4.15 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 67g de proteína, 55g de grasa y un total de 1026 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra pimienta, hojas de laurel, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Lasaña de Pollo y Queso Blanco, Lasaña Cremosa de Pollo y Queso Crema, y Lasaña de Pollo, Pimiento Rojo Asado y Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; agregue el pollo y cocine hasta que se dore, volteándolo, durante 5 minutos.
Agregue la cebolla, el ajo y la pasta de tomate y cocine, revolviendo, hasta que la cebolla se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el vino y cocine hasta que se evapore, aproximadamente 5 minutos. Agregue 3 tazas de agua, los tomates, las hojas de laurel, el perejil, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento durante 50 minutos. Romper el pollo con una cuchara. Cocine hasta que espese, 20 minutos más.
Retire las hojas de laurel.
Prepare la lasaña: Precaliente el horno a 350 grados F. Hierva una olla grande de agua con sal.
Agregue los fideos y cocine como indica la etiqueta.
Escurrir los fideos y rociar con aceite de oliva; reservar.
Mientras tanto, coloque la col rizada en un tazón grande apto para microondas; agregue 1/2 taza de agua y una pizca de sal. Cubra con envoltura de plástico y hornee en el microondas hasta que estén tiernos, durante 5 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua fría; exprimir en seco y luego volver al recipiente. Agregue los huevos, la ricota, la mitad del parmesano y el perejil.
Agregue 1/2 cucharadita de sal y unos trozos de pimienta. Mezcle la mozzarella, el asiago y el parmesano restante en un tazón separado.
Esparce 3/4 de taza de la salsa en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. Cubra con un tercio de los fideos, superponiéndolos ligeramente. Cubra con la mitad de la mezcla de col rizada, luego 2 tazas más de salsa.
Espolvoree con un tercio de la mezcla de mozzarella. Repita las capas (fideos, mezcla de col rizada, salsa, mezcla de mozzarella). Cubra con una capa final de fideos, la salsa restante y la mezcla de mozzarella restante. Colocar en una bandeja para hornear.
Cubra con papel de aluminio y hornee durante 40 minutos, luego destápelo y hornee hasta que esté dorado y burbujeante, aproximadamente 25 minutos más.
Dejar reposar 30 minutos antes de servir.
Fotografía por Con Poulos