Cuadrados de Ricota de Arándanos
Los cuadrados de ricota de arándanos podrían ser la guarnición que está buscando. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 14g de grasa y un total de 259 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de azúcar, arándanos, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, lo cual no es tan asombroso. Recetas similares incluyen Limón Queso Ricotta Plazas, Cuadrados de Avena con Arándanos, y Cuadrados de Arándanos.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la harina, 3/4 taza de azúcar y el polvo de hornear.
Agregue la leche, la manteca, 1 huevo y el extracto de limón, y use una batidora eléctrica para mezclar a velocidad baja durante 1 minuto, luego a velocidad media durante 1 minuto.
Vierta la masa en la sartén preparada y extiéndala uniformemente.
Espolvorea los arándanos sobre la masa.
En un tazón mediano, mezcle 2 huevos batidos, queso ricotta, 1/3 taza de azúcar y extracto de vainilla. Vierta esta mezcla sobre los arándanos y extiéndala uniformemente.
Hornee de 55 a 60 minutos en el horno precalentado, hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfriar completamente antes de cortar en cuadraditos y servir.