Cuadrados de Polenta con Ragú de Champiñones

Name: Cuadrados de Polenta con Ragú de Champiñones
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra recién molida y más para condimentar; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla a temperatura ambiente; 227 chile habanero champiñones cremosos, picados; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) harina para todo uso; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible marsala seca; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de perejil italiano frescas picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible polenta de cocción rápida; 1 1 libra de calabacín, sal, y más para condimentar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo

Los cuadrados de Polenta con Ragú de champiñones podrían ser la obra que estás buscando. Esta receta hace 36 porciones con 27 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, mantequilla, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 8%. Tratar Cuadrados de polenta con ragú de champiñones, Ragú de Champiñones con Polenta con Queso, y Ragu de Champiñones y Salchichas con Polenta para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Ponga a hervir el agua, 1 cucharada de mantequilla y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola mediana pesada. Gradualmente la polenta. Reduce el fuego a medio-bajo. Revuelva constantemente hasta que la polenta espese, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Galletas Oreo Picadas

Vierta la polenta en una bandeja para hornear engrasada de 9 por 9 pulgadas, extendiéndola para que tenga un grosor de 1/3 de pulgada. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que cuaje, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Añadir los champiñones y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y saltee hasta que los jugos se evaporen, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Agregue el ajo y saltee hasta que los champiñones estén dorados, aproximadamente 2 minutos más. Disminuya el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

Ajo Goya®

Añadir el Marsala. Tape y cocine a fuego lento hasta que el Marsala se haya reducido a la mitad, aproximadamente 5 minutos. Revuelva la harina y las 2 cucharadas restantes de mantequilla en un tazón pequeño para formar una pasta, luego revuelva la pasta en la mezcla de champiñones. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados

1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 De Taza De Crema Espesa, Fría

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Retirar del fuego. Mezcle el perejil en el ragú. Sazone el ragú, al gusto, con más sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Corta la polenta en 36 cuadrados del tamaño de un bocado. Coloca los cuadrados de polenta en un plato. Vierta el ragú caliente encima de la polenta y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca