Cuadrados de Galletas de Batata Glaseada
Los cuadrados de galletas de Boniato glaseados podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción contiene 337 calorías, 3g de proteína, y 20g de grasa. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra canela molida, glaseado de vainilla betty rich & creamy listo para untar, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, que no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Cuadrados de Galletas de Batata Glaseada, Cuadrados de Postre de Batata, y Cuadrados de Galletas de Atún.
Instrucciones
Perfora la batata con un tenedor varias veces. Microondas a fuego alto de 8 a 12 minutos o hasta que estén tiernos.
Dejar reposar 5 minutos. Pele con cuidado la patata.
Coloque la batata en un tazón pequeño. Triturar con el triturador de patatas hasta que quede suave. Agregue la mantequilla y el suero de leche hasta que estén suaves.
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y 1/2 cucharadita de canela en un tazón grande.
Corte la manteca, usando una licuadora de pastelería o entrecruzando 2 cuchillos, hasta que la mezcla se vea como harina de maíz. Agregue la mezcla de camote hasta que se mezcle.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar de 10 a 15 veces. Golpee con palmaditas en un cuadrado de 10 pulgadas, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Cortar en 16 cuadrados (2 1/2 pulgada).
Coloque los cuadrados a 1 pulgada de distancia en una bandeja para galletas grande sin engrasar.
Hornee de 10 a 15 minutos o hasta que los bordes superiores estén dorados.
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de alambre. Enfriar 5 minutos.
Mezcle el glaseado y 1/4 de cucharadita de canela en un tazón pequeño para microondas. Microondas destapado a temperatura alta de 5 a 10 segundos o hasta que se pueda verter.
Rocíe sobre las galletas.