Chicken Waterzooi
El Waterzooi de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.01 por porción. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 760 calorías, 39g de proteína, y 57g de grasa por porción. Si tienes hojas de laurel, champiñones, tallos de apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar las yemas de huevo, puede seguir este plato principal con el Desmenuzados de Albaricoque como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Agua de Poulet, No soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo, y El Mejor Pollo Rallado Para Sus Platos De Pollo + Caldo De Pollo Casero para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pollo en una olla con agua, cubriendo el pollo por completo.
Agregue 2 zanahorias, 2 tallos de apio y 1 cebolla, cortados en trozos de aproximadamente 1 pulgada.
Añadir el perejil, el tomillo y una hoja de laurel y escalfar hasta que el pollo esté cocido.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Corte las zanahorias, el apio y la cebolla restantes en palitos de 1 pulgada y colóquelos en una cacerola con agua para cubrir.
Corte los puerros en palitos de 1 pulgada, rebane los champiñones y agréguelos a la cacerola. Hervir las verduras en agua con sal. Saque el pollo cuando esté escalfado (no debe verse color rojo debajo de la piel) y deseche las verduras del caldo. Colar el caldo de pollo a través de un colador fino. Retire la piel del pollo y corte el pollo en 8 piezas.
Ponga el pollo y las verduras cocidas al vapor en el caldo.
Mezclar las yemas de huevo con la nata y añadir al caldo.
Añadir el jugo de limón y la mantequilla. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.
Servir en platos de sopa con papas hervidas o arroz blanco al vapor.