Cruditos Blanqueados

Cruditos Blanqueados
Las cruditas blanqueadas podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $3.48 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 31g de grasa y un total de 379 calorías. 5 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de espárragos, eneldo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es bueno. Similar recetas Pesto con Albahaca Blanqueada, Verduras escaldadas de vuelta a Basic, y Col Escaldada con Mantequilla y Alcaravea.

Instrucciones

1
Prepare una olla grande de agua hirviendo con sal y llene un tazón grande con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Retire las partes inferiores duras de los tallos de espárragos. Si son gruesos, pela los tallos a la mitad del tallo.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
3
Añadir las zanahorias a la olla de agua hirviendo y escaldar durante 1 minuto. Retire inmediatamente las zanahorias con una cuchara ranurada y sumérjalas en el tazón de agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Escurrir las zanahorias cuando estén completamente frías.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Añadir los espárragos al agua hirviendo y escaldar durante 1 minuto. Retire inmediatamente los espárragos con una cuchara ranurada y sumérjalos en el recipiente reservado de agua helada.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Escurrir los espárragos cuando estén completamente fríos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
7
Cortar la achicoria en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Agua Más 2 Cucharadas De SalAgua Más 2 Cucharadas De Sal
8
Coloque las zanahorias, los espárragos, los tomates cherry y la achicoria en un plato y sirva con la salsa de hierbas.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Agua Más 2 Cucharadas De SalAgua Más 2 Cucharadas De Sal
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
9
Coloque el queso crema, la crema agria, la mayonesa, las cebolletas, el perejil, el eneldo, la sal y la pimienta en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta y licúe.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
10
Servir a temperatura ambiente.
DificultadNormal
Listo en12 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
Revista