Crostini de Remolacha y Queso de Cabra
Los Crostini de remolacha y queso de Cabra pueden ser el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 63 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 56 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de corteza de limón, baguette de pan en diagonal, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Similar recetas Crostini de Remolacha y Queso de Cabra, Crostini de Remolacha Asada y Queso de Cabra, y Crostini de Queso de Cabra con Salsa de Remolacha y Sandía.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Para preparar la remolacha, deje la raíz y 1 pulgada de tallo en la remolacha; frote con un cepillo.
Coloque las remolachas en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas; agregue 1 taza de agua al plato. Cubra y hornee a 375 por 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir y enfriar. Corta las raíces de remolacha; frota las pieles.
Corta la remolacha longitudinalmente en cuartos, y corta cada cuarto transversalmente en rebanadas de 9 (1/8 de pulgada).
En un tazón mediano, combine el vinagre, la corteza, el jugo, la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Agregue la remolacha; mezcle suavemente para cubrir.
Para preparar queso para untar, combine el queso de cabra, la mayonesa, el estragón, 1/8 de cucharadita de pimienta y el ajo en un tazón pequeño.
Unte cada rebanada de baguette con 1 cucharadita de mezcla de queso; cubra con 3 rebanadas de remolacha ligeramente superpuestas.