Crostini de Higo y Brie

Crostini de Higo y Brie
Higo y Brie Crostini es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 179 calorías. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes canela molida, azúcar morena, pimienta de cayena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Crostini de Higos al Horno, Crostini de Tomate, Brie y Huevo, y Brie Crostini de Pavo.

Instrucciones

1
Combine los higos, el vinagre, el azúcar morena, la cebolla, el jengibre, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, los clavos de olor y la canela en una cacerola; cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca la extensión de higos, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Mermelada De HigosMermelada De Higos
CanelaCanela
VinagreVinagre
ClavoClavo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
HigoHigo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Transferencia fig extendido a un bol, cubrir con papel plástico y refrigere, 8 horas durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De HigosMermelada De Higos
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
3
Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear. Rocíe ligeramente ambos lados de cada rebanada de pan con aceite en aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray De Aceite De OlivaSpray De Aceite De Oliva
PanPan
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Hornee las rebanadas de pan debajo de la parrilla hasta que estén tostadas, aproximadamente 2 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
6
Retire el pan del horno y enfríe ligeramente, manteniendo la parrilla encendida.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Mezcla fig propagación en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De HigosMermelada De Higos
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
8
Extienda aproximadamente 1 cucharadita de higo sobre cada rebanada de pan tostado; cubra con queso Brie y trozos de manzana.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Variadas Y/o Fruta FrescaGalletas Variadas Y/o Fruta Fresca
Mermelada De HigosMermelada De Higos
ExtenderExtender
ManzanaManzana
PanPan
9
Espolvoree cada crostini con orégano.
Ingredientes que necesitarás
CrostiniCrostini
OréganoOrégano
10
Asa los crostini en el horno precalentado hasta que el queso Brie se derrita y se dore, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Variadas Y/o Fruta FrescaGalletas Variadas Y/o Fruta Fresca
CrostiniCrostini
Equipo que necesitarás
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico
Concentración profunda de sabores Sangiovese de cereza clásica, tierra y un toque de pistachos ahumados. Hecho con 100% Sangiovese.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista