Crostini de Col Rizada Estofado
Crostini de col rizada estofado podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para 52 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 12. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 114 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, col rizada, caldo de pollo bajo en sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Crostini de Puerro Cocido y Ricottan, Crostini de Costilla Corta Estofado con Remoulade, y Crostini de Col Rizada con Ajo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F.
Unte las rebanadas de pan con 2 cucharadas de aceite de oliva; coloque el pan en la bandeja para hornear.
Hornee hasta que empiece a dar color, aproximadamente 6 minutos. Frote las tostadas con ajo partido por la mitad.
Caliente 4 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande pesada a fuego medio-alto.
Agregue el ajo picado y el pimiento rojo seco y revuelva 30 segundos.
Añadir la col rizada y el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Destapa y continúa cocinando a fuego lento hasta que la col rizada esté tierna y el caldo se haya evaporado, revolviendo con frecuencia, durante unos 15 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta. Tostadas con col rizada.
Rocíe con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y sirva.