Crostata con Mermelada de Frambuesa

Crostata con Mermelada de Frambuesa
La crostata con mermelada de frambuesa podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 15g de grasa, y un total de 319 calorías. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 8 y cuesta 63 centavos por porción. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra almendras, conservas de frambuesa, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 5 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 17%, este plato no es tan sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Crostata de Mermelada de Frambuesa, Crostata de Mermelada Italiana, y Crostata de Mermelada Italiana.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Mezcle la harina, el azúcar y la cáscara de limón en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3
Añadir la mantequilla. Pulse hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
4
Añadir sal. Pulse en el agua helada, 1 cucharada a la vez, hasta que se formen grumos húmedos. Forma una bola con la masa y aplánala en un disco. Envuelva la masa en plástico y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
5
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
6
Extienda la masa sobre una superficie enharinada a una ronda de 11 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
7
Transfiera la masa a una bandeja para hornear pesada que haya sido forrada con papel silpat o pergamino. Revuelva el jugo de limón en la conserva y extienda las conservas sobre la masa, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla el borde de la masa sobre el relleno para formar una ronda de 8 pulgadas, plisando sin apretar y pellizcando para sellar cualquier grieta en la masa.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Conservas De Fresa Bajas En AzúcarConservas De Fresa Bajas En Azúcar
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Camarones SalteadosCamarones Salteados
8
Hornea la crostata hasta que la corteza esté dorada, de 35 a 40 minutos. Dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
9
Espolvorea con las almendras y espolvorea con el azúcar en polvo, si lo deseas. Deslice una espátula de metal debajo de la corteza para liberar la crostata de la bandeja para hornear y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Palillos De DientesPalillos De Dientes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La Crostata funciona muy bien con Jerez Crema, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud0
Revista