Croquetas de Jamón y Queso

Name: Croquetas de Jamón y Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón cocido o jamón de campo muy finamente cortado en cubitos, aproximadamente 2 onzas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, más más según sea necesario; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Gruyere finamente rallado, aproximadamente 1 onza; 8 un poco de calabacín picado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patatas sobrantes de la receta de puré de patatas con chirivía o puré de patatas simples; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal, para freír

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las croquetas de jamón y queso. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 5g de grasa y un total de 91 calorías. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tiene jamón de campo, sal y pimienta kosher, papas de la receta de puré de chirivía y papas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 35%, este plato es bastante malo. Similar recetas Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, Sliders Hawaianos de Jamón y Queso, y Cazuela de Jamón y Queso con Hachís Marrón.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón, mezcle las papas, 1/4 taza de harina, queso y jamón con una espátula de goma grande hasta que se combinen. Sazone con sal y pimienta al gusto y divida la mezcla en 8 porciones iguales. Frote las manos con una pequeña cantidad de harina y forme las porciones en pequeños discos planos de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Use suficiente harina para evitar que las papas se peguen a sus manos, pero no las cubra completamente.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Mostaza Preparada, Opcional

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo. Fríe poco a poco las croquetas, volteándolas una vez, hasta que estén doradas, unos 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

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