Croqueta de Atún
La Croqueta de atún es un sin lácteos, pescatarianos y cetogénicos receta con 8 porciones. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 213 calorías, 9g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene jugo de limón, sal kosher, migas de pan panko y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 31 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 36%, este plato no es tan bueno. Croqueta de Atún, Korokke de mamá (Croqueta), y Croqueta de Cangrejo Cremosa son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque el atún, las cebollas, la mostaza, los huevos, el jugo de limón, la sal, la pimienta y 1/4 de taza de pan rallado en un tazón mediano y revuelva para combinar. Divida la mezcla en 8 vueltas y reserve en una bandeja de media hoja forrada con pergamino. Dejar reposar durante 15 minutos.
Coloque el resto de las migas de pan en un plato para pasteles. Uno a la vez, cubra cada ronda en el panko por todos los lados.
Calienta suficiente aceite de oliva para cubrir el fondo de una sartén de 12 pulgadas a fuego medio hasta que brille.
Agregue las croquetas y cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Retire a un juego de rejilla de enfriamiento sobre una bandeja de media hoja forrada con toallas de papel. Dejar enfriar de 2 a 3 minutos antes de servir.