Criollo Okra
La okra criolla podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 148 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, pimienta de cayena, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es excepcional. Recetas similares incluyen Creole de Okra, Creole de Okra, y Quingombó de Maíz Criollo.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Saltear la cebolla y el ajo hasta que cojeen.
Agregue el pimiento verde; cocine y revuelva hasta que estén tiernos.
Escurrir los tomates, reservando el jugo, y verterlos en la sartén. Sazone con tomillo, perejil, cayena, sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego medio.
Agregue la okra congelada y vierta suficiente del jugo reservado de los tomates para cubrir el fondo de la sartén. Cubra y cocine durante 15 minutos, o hasta que la quingombó esté tierna.