Crepes de crema de caramelo
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida mediterránea. Intenta hacer crepes de crema de caramelo en casa. Por $1.37 por porción , obtienes un desayuno para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 215 calorías . Si tienes almendras, leche, frambuesas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 35 minutos . Es presentada por Taste of Home. Considerando todo, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 39% . Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Crepes de crema irlandesa con crema de Bailey , Crepes con helado de Nutella y Crepes de trigo sarraceno .
Instrucciones
En una licuadora, combine la leche, el sustituto de huevo, la mantequilla y la vainilla; cubra y procese hasta que se mezclen.
Añade la harina; tapa y procesa hasta que esté bien integrada. Tapa y refrigera durante 1 hora.
Rocíe ligeramente una sartén antiadherente de 6 pulgadas con aceite en aerosol; caliéntela a fuego medio.
Vierta unas 2 cucharadas de masa en el centro de la sartén; levante e incline la sartén para cubrir uniformemente el fondo. Cocine hasta que la superficie esté seca y la base dorada; voltee y cocine de 15 a 20 segundos más.
Retire a una rejilla. Repita con el resto de la masa. Coloque las crepas frías entre ellas, con papel encerado o toallas de papel.
En un tazón pequeño, bate el queso crema y 3 cucharadas de caramelo hasta que esté suave. Incorpora la crema batida. Vierte la mezcla en el centro de cada crepa.
Rocíe con el resto de la cobertura de caramelo; enrolle.
En un tazón pequeño apto para microondas, combine las frambuesas y el vino. Caliente en el microondas a alta potencia de 30 a 60 segundos o hasta que estén calientes. Con una espumadera, coloque las frambuesas sobre las crepas.
Espolvorear con almendras.