Crema de Espinacas y Champiñones

Crema de Espinacas y Champiñones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la crema de Espinacas y champiñones. Esta receta sirve 6 porciones con 84 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ajo, pimienta, queso crema con 3 menos de grasa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Crema de Espinacas y Champiñones, Setas Portabella de Espinacas a la Crema, y Champiñones rellenos de espinacas y crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue 1 1/2 cucharaditas de aceite; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Agregue los champiñones; cocine durante 6 minutos o hasta que el líquido se evapore.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
4
Retire los champiñones de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue 1 1/2 cucharaditas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las espinacas; cocine durante 1 minuto o hasta que las espinacas se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
7
Retirar del fuego.
8
Calienta un horno holandés a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
9
Agregue 1 cucharadita de aceite restante; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
10
Agregue las chalotas y el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
11
Mezcle la leche y la harina, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
12
Agregue la mezcla de leche, sal, pimienta y nuez moscada a la sartén; lleve a ebullición, revolviendo constantemente. Cocine durante 3 minutos o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue el queso; revuelva hasta que el queso se derrita y la mezcla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
14
Agregue los champiñones y las espinacas a la mezcla de leche y mezcle suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
EspinacasEspinacas
LecheLeche
DificultadMedio
Listo en19 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
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