Crema de Coliflor y Sopa de Stilton

Name: Crema de Coliflor y Sopa de Stilton
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 patata para hornear, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 cabeza coliflor, picada; 3 opinión apio, picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 clavo ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 puerro picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso Stilton; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 1 cebolla amarilla, picada

Crema de Coliflor y Sopa de Stilton

Crema de Coliflor y Sopa de Stilton podría ser justo la sopa que está buscando. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 239 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 46 esta receta deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Diríjase a la tienda y recoja jerez, cebolla, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Crema de Coliflor y Sopa de Stilton, Sopa de Coliflor Stilton, y Sopa de Coliflor Stilton.

Instrucciones

Separe 3/4 taza de las flores de coliflor y colóquelas en una sartén con agua hirviendo. Hervir de 2 a 3 minutos, luego enjuagar con agua fría y reservar para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Floretes De Coliflor

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el ajo, el puerro y el apio. Cocine, revolviendo, hasta que estén tiernos, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Ajo

Cebolla

Puerros

Agregue la patata, el caldo de pollo, la coliflor cruda y el jerez. Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que las papas y la coliflor estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Coliflor

Patata

Jerez

Retirar del fuego.

Haga puré de la mezcla de coliflor en lotes con un procesador de alimentos o licuadora y transfiérala a una olla para sopa a fuego medio-bajo. Me gusta suave pero aún con pequeños pedacitos. Sazonar con pimienta blanca, pimienta negra y sal. Agrega la leche y la nata, luego desmenuza en el queso Stilton.

Ingredientes que necesitarás

Stilton