Crema de Champiñones

Crema de Champiñones
La crema de champiñones podría ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 18 y cuesta 90 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 213 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Si tienes pimienta, harina, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar crema de champiñones | crema vegetariana de champiñones, Balthazar Crema De Champiñones, Sin Crema, y Crema Casera de Champiñones + Más Sopa Condensada s para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, saltee el ajo en 2 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AjoAjo
2
Agregue la cebolla, el apio y el pimiento verde; saltee hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
ApioApio
CebollaCebolla
3
Agregue los champiñones; saltee durante 5 minutos. Agregue el caldo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. En una cacerola, derrita la mantequilla restante; agrega la harina hasta que quede suave. Agregue gradualmente la leche. Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla hierva; hierva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregar a la mezcla de champiñones; agregar los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
SetaSeta
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones18
Puntuación de Salud4
Tipos de PlatoSopa
Revista