Crema De Cangrejo Caliente
Nunca es posible tener demasiadas recetas de condimentos, así que prueba Hot Crab Spread. Esta receta sirve para 48 personas y cuesta 71 centavos por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta pescatariana tiene 167 calorías , 8 g de proteína y 10 g de grasa por ración. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Si tienes mantequilla, carne de cangrejo, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 45 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sobresaliente del 23% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la crema picante de cangrejo y alcachofas , la crema picante de cangrejo y pimiento rojo con queso y la crema de cangrejo .
Instrucciones
En una sartén grande, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Transfiera a un recipiente de 3 cuartos. olla de cocción lenta; agregue mayonesa. Agrega el queso. Tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el cangrejo; cubra y cocine 1 hora más o hasta que esté completamente caliente.
Sirva caliente con galletas saladas.
Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio
Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio son excelentes opciones para el cangrejo. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. El Alderbrook Winery Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Bodega Alderbrook Chardonnay
Los aromas de piña y mango se acentúan con vainilla, anís y coco. En boca es pleno, con toques de pera y mantequilla, con un final largo y de almendras tostadas. Este vino combina bien con ensalada de camarones con hinojo y limón, vieiras con salsa de mango, langosta con salsa de maíz asado, pollo con tocino ahumado de manzano y arroz salvaje, risotto de calabaza con salvia, salmón con salsa de limón y azafrán.