Crema De Calabaza Con Sopa De Canela

Name: Crema De Calabaza Con Sopa De Canela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: chips de manzana comprados en la tienda; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza butternut pelada y sin semillas, cortada en trozos de 1 pulgada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. como pistachos o nueces; 3 grande dientes de ajo, en rodajas gruesas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. clavo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad (o leche entera); 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla, cortada en dados grandes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 1 pizca Regaliz amarillo y verde; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo casero o de una caja de cartón o puede

La cremosa Calabaza Con Sopa de Canela podría ser el acompañamiento que estás buscando. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 14g de grasa, y un total de 233 calorías. Esta receta sirve para 6. 290 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Otoño será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y recoge cebolla, clavo molido, jengibre molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 66%. Tratar Sopa de Calabaza con Manzana y Canela, Sopa Cremosa de Calabaza, y Sopa Cremosa de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén grande y profunda hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la calabaza moscada, luego la cebolla; saltee, revolviendo muy poco al principio, luego con más frecuencia, hasta que la calabaza comience a dorarse, de 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Cebolla

Reduzca el fuego a bajo y agregue la mantequilla, el azúcar y el ajo; continúe cocinando hasta que todas las verduras tengan un rico color caramelo irregular, aproximadamente 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Vegetal

Mantequilla

Ajo

Azucarera

Agregue canela, jengibre, clavo de olor y pimienta de cayena; continúe salteando hasta que esté fragante, de 30 segundos a 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Canela

Clavo

Jengibre

Agregue el caldo; deje hervir a fuego lento a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Usando una licuadora de inmersión o una licuadora tradicional, haga puré hasta que quede muy suave, de 30 segundos a 1 minuto. (Si usa una licuadora tradicional, ventílela quitando el centro emergente de la tapa o levantando un borde de la tapa. Cubre el recipiente de la licuadora con una toalla de cocina. Para "limpiar" el recipiente, vierta un poco de mitad y mitad, mezcle brevemente y luego agregue a la sopa.)

Ingredientes que necesitarás

Aparecer

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Toallas De Cocina

Blender

Regrese a la sartén (o a una olla para sopa); agregue suficiente mitad y mitad para que la mezcla sea similar a la sopa, pero lo suficientemente espesa como para flotar en la guarnición. Prueba y agrega sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta