Crema de Calabaza Asada

Crema de Calabaza Asada
Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Crema Asada de Sopa de Calabaza. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 1g de proteína, 20g de grasa y un total de 212 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de laurel, crema, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Calabaza Asada, Sopa de Calabaza Asada, y Sopa de Calabaza Asada para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las rejillas del horno de manera que estén espaciadas uniformemente. Precaliente el horno para hornear por convección a 218°. Cubra dos bandejas para hornear con papel de aluminio y cubra ligeramente con aerosol antiadherente.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
2
Cortar la calabaza por la mitad longitudinalmente y quitar las semillas.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
SemillasSemillas
3
Coloque el lado cortado hacia abajo en una de las bandejas para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Combine la cebolla y el ajo y mezcle con el aceite de oliva hasta que esté bien cubierto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
CebollaCebolla
5
Extiéndelos en la segunda bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Coloca la calabaza en la rejilla superior del horno y la cebolla y el ajo en la rejilla inferior. Ase la cebolla y el ajo durante 15 a 20 minutos, hasta que estén tiernos, y retírelos del horno. Ase la calabaza durante 25 a 30 minutos, hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
SquashSquash
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Dejar enfriar un poco.
8
Ponga la cebolla y el ajo en un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero o una licuadora. Sacar la carne de la calabaza y añadir a la cebolla y el ajo; proceso hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
SquashSquash
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
9
Vierta el puré en una cacerola y mezcle el caldo de pollo, la crema, la sal, la pimienta de cayena, la hoja de laurel y el jugo de limón al gusto. Cocine a fuego lento durante 20 minutos; retire la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Jugo De LimónJugo De Limón
Hojas De LaurelHojas De Laurel
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
CremaCrema
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
10
Sirva la sopa caliente o fría con una cucharada de crema batida sin azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
SopaSopa
11
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13
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DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud1
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