Crema de Calabaza

Name: Crema de Calabaza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de calabaza (de 1 tarta de calabaza); 9 yemas de huevo (batidas); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar de arce; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 1 WES E Artes del lenguaje inglés crema batida (para servir)

Crema de calabaza es un libre de gluten y ovo lacto vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 400 calorías, 7g de proteína, y 37g de grasa. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes nuez moscada, yemas de huevo, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por la Cocina Nutrida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Crema De Calabaza Al Horno En Una Cáscara De Calabaza, Crema de Calabaza, y Crema de Calabaza.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. A continuación, prepare un baño de agua llenando un plato para hornear de 9 por 13 pulgadas a la mitad con agua. Establece la fuente para hornear en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle el puré de calabaza, las yemas de huevo, la crema, el azúcar y las especias en un tazón grande hasta que se mezclen uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Calabaza

Especia

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir

Colar la base de crema a través de un tamiz de malla fina para eliminar las partes de pulpa. Luego, vierte la base de natillas en 6 (6 onzas) ramequins y colócalos suavemente en el baño de agua.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Agua

Basar

Equipo que necesitarás

Ramequina

Tamiz

Hornee hasta que cuaje, aproximadamente de 40 a 50 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Enfriar a temperatura ambiente y servir con crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puré de calabaza (de 1 tarta de calabaza)9

yemas de huevo (batidas)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar de arce 1(puede ser o desnatar)

canela molida 0(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién rallada 0(puede ser o desnatar)

cardamomo molido 1WES E Artes del lenguaje inglés

crema batida (para servir)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para las natillas. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.