Crema de Ajo Asado y Edamame
Untar de Ajo asado y Edamame es un sin gluten y vegetariano condimento. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 139 calorías. Esta receta sirve 15 y cuesta 64 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano aceite de oliva, verduras, bulbo de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Con una espátula puntuación de 36% este plato no es tan impresionante. Tratar Crema de Ajo Asado y Edamame, Crema de Ajo y Tomate Asados, y Crema de Ajo y Patatas Asadas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Corte el extremo puntiagudo del ajo; coloque el ajo en un trozo de papel de aluminio y rocíe con 1 cucharada. aceite de oliva. Doble el papel de aluminio para sellar.
Hornear 30 minutos; dejar enfriar 5 minutos. Exprime la pulpa de los dientes de ajo en un tazón.
Procese el edamame en un procesador de alimentos durante 30 segundos o hasta que esté suave, deteniéndose para raspar los lados.
Agregue el ajo asado, la ricota, la albahaca y el jugo de limón; pulse de 2 a 3 veces o hasta que se mezclen.
Con el procesador en marcha, vierta 1/4 de taza de aceite a través del conducto de alimentos en un flujo lento y constante, procesándolo hasta que quede suave. Agregue sal y pimienta.
Servir con verduras frescas variadas.
* se pueden sustituir 2 tazas de edamame (soja verde) sin cocer, congelado y sin cáscara. Prepare el edamame de acuerdo con las instrucciones del envase. Sumergirse en agua helada para detener el proceso de cocción; escurrir. Proceda con la receta como se indica.
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Edamame Completamente Cocido con Cáscara de Marjon.
Para untar: Sustituya 2 tazas de frijoles de lima congelados por edamame. Prepare las habas de lima de acuerdo con las instrucciones del paquete. Proceda con la receta como se indica.