Costillas de Jengibre

Name: Costillas de Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos costillas cortas de carne magra, recortadas en grasa, cortadas en trozos de 3 a 4 pulgadas (ver notas); 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Acerca del jengibre fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas en rodajas finas; 1 ramita Menta; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas finamente picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piña finamente picada, fresca o enlatada sin azúcar, escurrida; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca de la salsa de soja

Las costillas de jengibre podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 41g de proteína, 96g de grasa y un total de 1108 calorías. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 4 4.42 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra ramitas de menta, jengibre, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la menta, puede seguir este plato principal con el Brownies de Menta como postre. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Costillas Cortas Con Receta De Anís de Jengibre y Estrella, Costillas cortas estofadas con Jengibre y Anís Estrellado, y Costillas Cortas de Jengibre y Soja de Cocción Lenta Arroz Verde con Lima.

Instrucciones

Pele el jengibre y córtelo en cerillas de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor y de 2 a 3 pulgadas de largo (debe tener 1 1/3 tazas).

Ingredientes que necesitarás

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Enjuague las costillas, escurra y colóquelas en una sola capa en una cazuela de 12 por 16 pulgadas de al menos 2 pulgadas de profundidad (5 a 6 qt.). Distribuya uniformemente el jengibre, las cebollas y la piña sobre y alrededor de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

(mequite, Nogal O Aliso)

Mezcle 1 taza de agua con 1/3 taza de salsa de soja y agréguela a la cazuela. Cubra bien con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Hornee en un horno 375 hasta que la carne esté muy tierna cuando se perfora, de 2 3/4 a 3 horas; a la mitad de la cocción, ponga las costillas en salsa y, si es necesario, agregue agua para que el nivel del líquido alcance hasta 3/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

(mequite, Nogal O Aliso)

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Destapa las costillas y hornea hasta que se doren, unos 10 minutos. Extraiga la grasa de los jugos y deséchela. Esparce la menta en rodajas sobre la carne; decora con ramitas de menta.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

(mequite, Nogal O Aliso)

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Añadir la salsa de soja al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Equipo

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

costillas cortas de carne magra, recortadas en grasa, cortadas en trozos de 3 a 4 pulgadas (ver notas)170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Acerca del jengibre fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas en rodajas finas 1ramita

Menta 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas finamente picadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

piña finamente picada, fresca o enlatada sin azúcar, escurrida 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

Acerca de la salsa de soja

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Las costillas de ternera funcionan muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Robert Mondavi del Valle de Napa con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.