Costillas de Bebé Glaseadas con Miel con Escabeche de Whisky

Costillas de Espalda de Bebé Glaseadas con Miel con Adobo de Whisky es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 57g de proteína, 34g de grasa y un total de 653 calorías. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de costillas de bebé, miel, jengibre y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costillas de Bebé Glaseadas con Miel con Escabeche de Whisky, Costillas dorsales de bebé glaseadas con mango y miel con batatas fritas, y Costillas de Bebé con Salsa BBQ de Whisky.
Instrucciones
Coloque las rejillas de costillas en una fuente grande de vidrio o cerámica para hornear, superponiéndolas ligeramente. En un tazón mediano, bate la salsa de soja con el whisky, la miel, el jengibre, la pimienta blanca, el aceite de sésamo, la canela y la nuez moscada.
Vierta el adobo sobre las costillas y gire para cubrir. Tapar y refrigerar por 4 horas.
En un tazón pequeño, combine la miel con el agua caliente. En un tazón mediano, combine el jugo de lima con la salsa de pescado, la salsa de soja, los copos de pimienta, el cilantro y el azúcar; revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Precalentar el horno a 30
Forrar una bandeja para hornear grande con bordes con papel de aluminio. Coloca las costillas en la bandeja para hornear, con el lado carnoso hacia arriba. Ase durante aproximadamente 2 horas, hasta que estén tiernas. Unte las costillas con la mezcla de miel y ase durante otros 15 minutos, hasta que estén doradas y brillantes.
Retira las costillas del horno y vuelve a untar con la mezcla de miel.
Precalienta una parrilla. Ase las costillas a fuego moderado, volteándolas una vez, hasta que estén ligeramente carbonizadas, durante unos 4 minutos.
Transfiera los bastidores a una tabla de cortar y córtelos en costillas individuales. Organizar las costillas en un plato y servir la salsa al lado.