Costillas cortas de Estilo Coreano de Max y Eli Sussman

Costillas cortas de Estilo Coreano de Max y Eli Sussman
Las costillas cortas de estilo coreano de Max y Eli Sussman podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 2 y cuesta $8.97 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 85g de proteína, 180 g de grasa y un total de 2189 calorías. Ve a la tienda y compra cebolla, vinagre de arroz, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Esta receta de Serious Eats tiene 50 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Costillas Cortas de Estilo Coreano, Costillas Cortas de Estilo Coreano, y Costillas de barbacoa de estilo coreano para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle la salsa de soja, 1 taza de agua, los vinagres, el azúcar morena, la sriracha y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De SojaSalsa De Soja
SrirachaSriracha
PimientaPimienta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue la cebolla amarilla, las cebollas verdes y el ajo y revuelva para mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Cebolla AmarillaCebolla Amarilla
AjoAjo
3
Agregue las costillas cortas y gire para cubrir bien con el adobo. Cubra con envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante al menos 12 horas o, preferiblemente, 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
Costillas De TerneraCostillas De Ternera
MarinarMarinar
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Cubra una bandeja para hornear grande y resistente con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Retire las costillas de la marinada y sacuda las cebollas y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
AjoAjo
CebollaCebolla
AgitarAgitar
CostillaCostilla
6
Colóquelo en la bandeja para hornear preparada y déjelo a temperatura ambiente (esto podría tardar hasta una hora).
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Precalienta la parrilla. Ase las costillas hasta que la superficie de la carne comience a caramelizarse, de 5 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
8
Retire de la parrilla, voltee, deslice de nuevo debajo de la parrilla y ase hasta que esté cocido, aproximadamente 5 minutos más.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
9
Retire de la parrilla y sirva de inmediato con arroz, salsa hoisin y sriracha adicional.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HoisinSalsa Hoisin
SrirachaSriracha
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
DificultadExperto
Listo en24 hrs.
Porciones2
Puntuación de Salud53
Revista