Costillas Bajas y Lentas de la Espalda del Bebé

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Costillas Bajas y Lentas de la Espalda del Bebé

Costillas Bajas y Lentas de la Espalda del Bebé

Las Costillas Bajas y lentas de la Espalda del Bebé son hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 65 calorías. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. De la cabeza a la tienda y recoger el jugo de manzana, bebé costillas de cerdo, barbacoa frotar, y algunas otras cosas para hacer hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Costillas Dorsales de Bebé Cocidas a Fuego Lento, Costillas de Bebé a La Parrilla Lenta, y Costillas Lentas y Fáciles para la Espalda del Bebé.

Instrucciones

1
Enjuague y seque las costillas con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
2
Retire la membrana delgada de la parte posterior de las costillas cortándola con un cuchillo y luego tirando. (Esto hará que las costillas estén más tiernas y permitirá que la carne absorba el humo y se frote.)
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CostillaCostilla
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Espolvoree la carne generosamente con un frote de barbacoa. Frote con masaje en la carne. Envuelva firmemente con envoltura de plástico y enfríe 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Prepare un fuego caliente apilando carbón en 1 lado de la parrilla, dejando el otro lado vacío. (Para parrillas de gas, encienda solo 1 lado.)
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Coloque la rejilla de cocción en la parrilla. Coloca las costillas sobre el lado no iluminado.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Ase 2 horas, cubierto con la tapa de la parrilla, agregando de 5 a 7 piezas de carbón cada 45 minutos a 1 hora, y manteniendo la temperatura entre 225 y 25
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Agregue un puñado de chips de nogal al carbón cada 20 a 30 minutos. Rocía las costillas con jugo de manzana de un pulverizador de gatillo fácil cada vez que añadas astillas de madera
Ingredientes que necesitarás
Zumo De ManzanaZumo De Manzana
FritasFritas
CostillaCostilla
8
Vuelva a colocar las losas de costilla de vez en cuando, colocando la más cercana a la fuente de calor en la parte posterior y agregando virutas de nogal y carbones según sea necesario para mantener la baja temperatura. Parrilla 2 horas más.
Ingredientes que necesitarás
FritasFritas
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Retire las costillas de la parrilla y colóquelas en papel de aluminio resistente. Rocía generosamente las costillas con jugo de manzana; sella bien.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De ManzanaZumo De Manzana
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
ParrillaParrilla
10
Vuelva a colocar las costillas envueltas en papel de aluminio en la parrilla; cocine 2 horas más.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
11
Retire las costillas del papel de aluminio, colóquelas planas en la parrilla y rocíe generosamente con salsa de vinagre. Parrilla 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
SalsaSalsa
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
12
Retirar de la parrilla y dejar reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
13
Corte las costillas en 3 secciones de costillas, cortándolas entre los huesos.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista
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