Costillas "a la barbacoa" chino-Hawaianas
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las costillas "a la parrilla" chino-hawaianas. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.87 por porción. Una porción contiene 569 calorías, 46g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de diente de ajo, jerez de secado medio, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Costillas a la Parrilla Hawaianas, Costillas Chinas a la Parrilla, y Costillas de Bebé a la Parrilla Chinas.
Instrucciones
Mezcle el azúcar, la salsa de soja, la salsa de tomate, el jerez y la sal en un tazón hasta que el azúcar se disuelva.
Vierta la marinada en una sartén para asar, luego agregue el ajo, el jengibre y las costillas, volteando las costillas para cubrirlas con la marinada. Adobar, cubrir y enfriar, volteándolo ocasionalmente, al menos 3 horas.
Precaliente el horno a 325 ° F.
Cubra la parte inferior de una sartén para asar con papel de aluminio, luego coloque las costillas, con los lados redondeados hacia arriba, en la rejilla de la parrilla, reservando el adobo para rociar (deseche el ajo y el jengibre). Ase en medio del horno, rociando con adobo cada 20 minutos (no rocie durante los últimos 10 minutos de cocción), hasta que las costillas estén tiernas y el glaseado esté bien dorado, aproximadamente 1 3/4 horas. Deseche el adobo no utilizado.
Deje reposar las rejillas durante 5 minutos, luego córtelas en costillas individuales.
Las costillas se pueden marinar hasta 1 día.