Costilla de Cordero Asada

Name: Costilla de Cordero Asada
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada romero fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal kosher; 4 camarones y venas 2 bastidores de 8 huesos de cordero, sin hueso chino, con franjas; 2 Ralladura de limones; 1 pizca Pizca de azúcar

Costilla de Cordero Asada

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la parrilla de cordero asada. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 7g de grasa y un total de 64 calorías. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar, romero, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Costilla de Cordero Asada, Receta de Costilla de Cordero Asada, y Costilla de Cordero con Jus de Tomate Asado para recetas similares.

Instrucciones

Mezclar la ralladura de limón, el romero, la sal y el azúcar. Sazone los estantes por todos lados con esta mezcla, cubra y colóquelos en el refrigerador durante la noche. Esto actúa como una cura rápida, que agregará sabor al cordero cuando se cocine.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Romero

Azucarera

Cordero

Sal

Precalienta el horno a 300 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga una sartén grande a fuego medio y agregue el aceite. Ponga una de las rejillas sazonadas en la sartén con el lado gordo hacia abajo y dore hasta que estén doradas, de 3 a 5 minutos. Voltee la rejilla y dore el otro lado durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire a una bandeja para hornear con borde, con la parte grasa hacia arriba, y repita el proceso de dorado con la otra rejilla.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque la bandeja para hornear con ambas rejillas en el horno y ase hasta que la carne registre 120 grados F a 125 grados F en el centro, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne