Corteza de Menta

Name: Corteza de Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/3 taza de trocitos de toffee de chocolate con leche; 12 camarones y venas pergamino de mantequilla; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caramelos de menta; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo manteca vegetal sólida

Viendo su figura? Esta receta sin gluten y amigable con fodmap tiene 789 calorías, 5g de proteína, y 34g de grasa por porción. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Si tienes a mano chocolate agridulce, manteca vegetal sólida, caramelos de menta y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Corteza de Menta, Salsa de Corteza de Menta, y Corteza de Menta para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una bandeja para hornear de 12 por 15 pulgadas con pergamino para cocinar; pergamino de mantequilla. Corte 2 libras de chocolate agridulce y colóquelo con 1 cucharada de manteca de verduras sólida en un tazón resistente al calor que anidará en una sartén de 3 a 4 cuartos de galón.

Ingredientes que necesitarás

Manteca Vegetal

Chocolate Amargo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Sartén

Calor 1 pulgada de agua en la sartén hasta que esté humeante.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y coloque el recipiente sobre el agua (el recipiente no debe tocar el agua). Revuelva de vez en cuando hasta que la mezcla se derrita y esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire el recipiente de la sartén.

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Mientras tanto, coloque 2 libras de caramelos de menta en una bolsa de plástico con cierre de cremallera pesada; golpéelos con un mazo o rodillo para aplastarlos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Menta

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Rodillo

Transfiera 1 1/4 tazas de menta triturada a un colador fino; sostenga el chocolate derretido y golpee el lado para tamizar el polvo fino en el chocolate. Reserva candy en colador.

Ingredientes que necesitarás

Menta Crunch

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Caramelo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Mezcle el resto de la menta fresca en la mezcla de chocolate. Con una espátula flexible, raspe sobre el pergamino y extienda de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor (la mezcla debe ser casi una hoja de cubierta).

Ingredientes que necesitarás

Menta

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Extender

Equipo que necesitarás

Espátula

Espolvoree con la menta reservada del colador; presione suavemente en el chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Menta

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Tamiz

Deje reposar a temperatura ambiente fría hasta que esté completamente firme, de 4 a 6 horas o durante toda la noche. Rompa o corte la corteza en trozos. Almacene herméticamente en un lugar fresco hasta 1 mes.

Ingredientes que necesitarás

Corteza