Cordero Marinado con Chimichurri de Naranja

Name: Cordero Marinado con Chimichurri de Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva extravirgen; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas envasadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas envasadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil frescas envasadas; 2 dientes de ajo pelados; 6 dientes de ajo picados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 kilogramos pierna deshuesada de cordero, cortada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de naranja rallada; 1 1 libra de calabacín, onzas fluidas de agua fresca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Cordero marinado con Chimichurri de naranja podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 217 calorías, 30g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes dientes de ajo, hojas de perejil, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Cordero Marinado con Chimichurri de Naranja, Pierna de Cordero Marinada a la Parrilla con Espárragos y Chimichurri de Menta, y Pinchos de Cordero Marinados con Naranja y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el cordero, combine los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño; frote sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el cordero en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Deje marinar en el refrigerador durante 2 horas, volteándolo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el cordero de la bolsa; deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cordero

Espolvoree el cordero uniformemente con 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cordero

Sal

Enrolle el cordero; asegure el cordero a intervalos de 2 pulgadas con cordel.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Rollo

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Coloque el cordero en una rejilla cubierta con aerosol para cocinar; coloque la rejilla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cordero

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 400 por 55 minutos o hasta que un termómetro registre 145 (medio raro) o el grado de cocción deseado.

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Deje reposar el asado 20 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Para preparar el chimichurri de naranja, combine el cilantro y los ingredientes restantes en un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chimichurri