Cordero con Vinagreta de Chianti

Cordero con Vinagreta de Chianti podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 29g de grasa y un total de 394 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, miel, hojas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Salsa de Caramelo Chianti, Chianti de Otoño Brillante, y Cupcakes de Chocolate Chianti para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón vegetal. Sazone el cordero con sal y pimienta. Asa a la parrilla hasta que aparezcan marcas de color caramelo y un termómetro para carne de lectura instantánea registre 125 grados F. para una cocción media, de 5 a 7 minutos por lado, según el grosor.
Mientras tanto, coloque el vino en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Hierva suavemente hasta que se reduzca a 1 taza, aproximadamente 15 minutos. Apaga la calefacción.
Batir la miel hasta que se disuelva.
Agregue el aceite de oliva virgen extra, el romero, la sal y la pimienta.
Sirva las chuletas de cordero en un plato con un tazón para servir de la vinagreta de Chianti al lado para rociar sobre la carne.
Me gusta la acidez del vino reducido con el cordero.