Cordero Asado con Verduras

Cordero Asado con Verduras
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cordero asado con verduras. Una porción contiene 586 calorías, 44g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $16.22 por porción, esta receta cubiertas 58% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra zanahorias, paletillas de cordero, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero Asada a Hierbas con Verduras y Jus, Pierna de Cordero Asada Lentamente con Verduras de Primavera, y Chuletas de cordero con hierbas y verduras asadas.

Instrucciones

1
Haga cortes de 1 pulgada de profundidad en el cordero. Perfore el asado a intervalos de 1 a 2 pulgadas, usando un cuchillo para pelar pequeño. Inserte una rodaja de ajo en cada corte.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
2
Espolvoree el cordero con 1 cucharadita de sal, pimienta y tomillo; colóquelo en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
3
Colocar en un horno de 450. Reduzca inmediatamente la temperatura del horno a 350 y hornee durante 40 minutos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregue las chalotas y el ajo picado y saltee de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Agregue los champiñones y el 1/4 de cucharadita de sal restante; saltee hasta que estén tiernos y el líquido se evapore.
Ingredientes que necesitarás
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
6
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Corte la parte superior de la zanahoria, dejando 1 pulgada unida a las zanahorias; raspe las zanahorias.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De ZanahoriaHojas De Zanahoria
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
8
Agregue zanahorias, cebollas y nabos a la sartén para asar; hornee 40 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas y se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa de cordero que registre 145 o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
NaboNabo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
9
Retire el cordero y las verduras de la sartén, reservando las gotas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Reserve 1/4 de taza de caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
11
Agregue las gotas reservadas, el caldo restante, los puerros y las vainas de guisantes a la mezcla de champiñones en la sartén; cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Anillos De Pimiento Rojo DulceAnillos De Pimiento Rojo Dulce
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
12
Revuelva la harina para todo uso en 1/4 de taza de caldo de pollo reservado; revuelva gradualmente en la mezcla de champiñones. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
13
Servir con cordero y verduras.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud98
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