Cordero Asado con Corteza de Arándano y Nuez

El cordero asado con corteza de nuez de Marionberry podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 420 calorías, 15g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra mermelada de bayas de boysen, perejil, nueces pecanas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mermelada, puede seguir este plato principal con el Galletas con Huellas Dactilares Llenas de Mermelada como postre. Pascua será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Sartén de Uva Fresca, Cordero Asado con Corteza de Pimienta, y Costillero de Cordero Asado Con Corteza De Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 ° F.
Espolvorear el cordero con sal y pimienta.
Combine la mermelada y la mostaza Dijon en un tazón pequeño; bata para mezclar.
Mezcle las nueces pecanas, el perejil italiano y el pan rallado fresco en otro tazón pequeño para mezclar.
Extienda la mitad del glaseado de mostaza sobre el lado redondeado de cada parrilla de cordero. Golpee la mitad de la mezcla de migas de pan sobre el glaseado de mostaza en cada uno.
Rocíe cada uno con 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Transfiera el cordero a una bandeja para hornear grande con borde. Ase hasta que la cobertura de la miga de pan esté dorada y el termómetro insertado en el cordero registre 130 ° F durante unos 30 minutos.
Corte los estantes entre los huesos en trozos individuales y sirva.
Para el pan rallado fresco, moler trozos de pan francés sin corteza en un procesador de alimentos hasta convertirlos en migas gruesas.