Cordero Acuñado

Name: Cordero Acuñado
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 clavo ajo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 kilogramos paletilla de cordero deshuesada pequeña (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de menta recién picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Aceite de oliva para abrasar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo recién picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino

Cordero acuñado requiere alrededor 3 horas y 45 minutos de principio a fin. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 720 calorías, 43g de proteína, y 52g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. 13 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra ajo, hojas de menta recién hechas, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Cordero Acuñado, Pierna de Cordero Acuñada, y Mangos de Cordero Acuñados son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el cordero en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Combine los ingredientes de la marinada en un tazón de vidrio o taza medidora.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Tazón

Vierta la marinada sobre el cordero, selle la bolsa y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cordero

Una vez marinado, coloque el cordero en una sartén de hierro fundido con aceite de oliva y dore el cordero por todos lados. Cubra la sartén con papel de aluminio y colóquela en el horno. Ase el cordero hasta que esté listo, durante aproximadamente 2 a 2 1/2 horas. La temperatura interna debe alcanzar los 180 grados F en un termómetro de lectura instantánea.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva