Condimento de Maíz
El condimento de maíz es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 3 porciones con 135 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes cebolla, pimiento, vinagre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Saborea el Verano: Condimento de Maíz Dulce y Picante, Flanes de Maíz Dulce con Salsa de Tomate y Maíz, y Condimento de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Coloque 1 1/2 tazas de maíz cocido en una cacerola grande con 1/4 taza de pimiento rojo picado, 1/4 taza de pimiento verde picado, 1 cebolla blanca pequeña en rodajas finas, 1 diente de ajo picado, 1/4 taza de vinagre blanco, 1/2 cucharadita de semillas de apio, 1/2 cucharadita de semillas de mostaza, 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharadita de sal. Hierva a fuego medio-alto (la sartén contendrá solo una pequeña cantidad de líquido), luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Deje que el condimento se enfríe aproximadamente 1 hora antes de servir.
Sirva como condimento con perritos calientes y hamburguesas, o con carne a la parrilla o pollo. (El condimento se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 4 semanas.)