Comer para dos: Lasaña con Berenjena y Acelgas podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 667 calorías, 30g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. valentin día será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mozzarella, huevo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Pollo y Acelgas para Comer Limpio, Comer para Dos: Acelgas Suizas con Tomates y Garbanzos, y Rollos de Lasaña de Pizza para Comer Limpios para recetas similares.
Instrucciones
1
Hervir los fideos de lasaña de acuerdo con las instrucciones del paquete. A menos que sea fresco, salar la berenjena, dejar reposar 30 minutos, luego secarla.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Lasaña
Berenjenas
Sal
2
Precalienta el horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Cepille ligeramente ambos lados de las rodajas de berenjena con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Berenjenas
Aceite De Cocina
4
Coloque las rebanadas en una sartén y hornee, volteándolas una vez, hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 30 minutos en total. Picar en trozos gruesos. No apague el horno.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
5
Caliente 2 cucharadas de aceite y la mantequilla en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la cebolla y el ajo y cocine a fuego medio durante aproximadamente 3 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
7
Agregue las acelgas, espolvoree con 1/2 cucharadita de sal y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Acelgas
Sal
8
Agregue el vino, cubra y cocine hasta que la acelga esté tierna y la sartén esté seca, aproximadamente 10 minutos. Gire la mezcla en una tabla de cortar y corte finamente. En un tazón, mezcle la ricota, 1/3 taza de agua y el huevo, luego agregue las acelgas. Pruebe y sazone con sal y pimienta recién molida.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida
Queso Ricotta
Acelgas
Agua
Sal
Vino
Huevo
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Tazón
Sartén
9
Engrasa una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Extienda 1/3 taza de salsa de tomate sobre el fondo y cubra con una capa de pasta. Esparce un cuarto del queso rallado por encima y añade un cuarto de la berenjena, la mezcla de ricota y la mozzarella. Seguir con otra capa de pasta y repetir por tres capas más. Terminar con una capa de pasta y la salsa restante. Cubrir con papel de aluminio, tendiéndolo por encima de la superficie.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
Patata Cruda Rallada
Berenjenas
Queso Ricotta
Queso
Salsa
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
11
Hornee en el horno de 204° de 20 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Equipo que necesitarás
Horno
12
Retire el papel de aluminio y hornee de 5 a 10 minutos más.