Coma Por Ocho Dólares: Sopa de Puerro con Limón y Eneldo

Name: Coma Por Ocho Dólares: Sopa de Puerro con Limón y Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco (y más para decorar); 1 1 libra de calabacín, Sal Kosher; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerros grandes, cortados a la mitad longitudinalmente y en rodajas finas (aproximadamente; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 1 Cáscara de limón; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente papas rojizas, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o verduras; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

Comer Por Ocho Dólares: Sopa de Puerro con Limón y Eneldo es un sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 464 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Para $3.94 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Otoño evento. Un par de personas hicieron esta receta, y 81 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra jugo de limón, ralladura de limón, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa De Puerro Con Aceite De Eneldo, Sopa De Puerro Y Limón De Primavera, y Sopa De Brócoli Y Puerro Con Crema De Cebollino Y Limón para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés mediano o en una cacerola con tapa, derrita la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue los puerros y saltee hasta que estén suaves, pero que aún no estén dorados, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Vierta el vino y cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue las papas y la sal, revuelva para cubrir y cubra con el caldo. Llevar a ebullición. Cocine a fuego lento, parcialmente cubierto hasta que las papas estén muy tiernas, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Sal

Retirar del fuego y puré con el eneldo, el jugo de limón y la ralladura, usando una licuadora de inmersión o de pie. Volver a la olla e incorporar la crema fresca.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca