Colmenillas Marinadas
Colmenillas marinadas es un sin gluten, primario y vegetariano receta con 6 porciones. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 51 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de mantequilla, pimienta, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Espárragos Con Colmenillas, Tortelloni con Colmenillas y Rebozuelos, y Colmenillas Y Espárragos Frescos para recetas similares.
Instrucciones
Agregue el aceite de oliva y la mantequilla a una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto.
Agregue las chalotas y revuelva con frecuencia hasta que cojee, aproximadamente 2 minutos.
Agregue colmenillas frescas enjuagadas y escurridas o champiñones comunes en rodajas (corte a la mitad las colmenillas más pequeñas; un cuarto de las más grandes); revuelva solo hasta que comiencen a liberar sus jugos, de 1 a 2 minutos.
Agregue jerez seco y revuelva con frecuencia hasta que se evapore.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Vierta los champiñones en un tazón pequeño y agregue 1 cucharada de aceite de trufa blanca (opcional).
Dejar reposar durante al menos 1 hora o tapar y enfriar hasta 1 día.